Regional

Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst werden regional bezogen. Anbau und Produktion erfolgen über lokale Anbieter. Der Transport wird so ressourcenschonend wie möglich durchgeführt.

Via Stella

Eine ehemalige Drogerie dient Anne Carls als Ladenatelier und Werkstatt für ihre Upcycling Stücke aus